BEBIDAS

• DOBLE ALEGRIA …………………………….. PIZARRA
• PINTA ALEGRE ……………………………….. PIZARRA
• SIDRAS ARTESANAS PAÍS VASCO………….10,00€
• BOTELLA 33cL. …………………………………….. 4,00€**
• CERVEZA SIN ALCOHOL ……………………….. 3,00€
• COCA-COLA Y COCA-COLA ZERO ………….. 2,50€
• SODAS FANTÁSTICA………………………………..3,00€
• ZUMOS  …………………………..…………………………2,50€
• AGUA MINERAL 0,5L …………………………….. 1,50€

 TAPAS

• CANUTILLOS DE CECINA DE LEÓN RELLENOS DE FOIE, NUECES Y MERMELADA DE HIGO…. 3,50€/UND. (F)
• HUMMUS CON ZANAHORIA, CHIMICHURRI, TAJÍN MEXICANO, UVAS, PIPAS DE GIRASOL Y DE CALABAZA … 7,00€ (F)
• TORREZNOS AHUMADOS CON MIEL….. 9,00€ (G)
  
• NACHOS XL TOTOPOS CON GUACAMOLE, QUESO CHEDDAR, PICO DE GALLO Y JALAPEÑOS…. 8,00€ (L)

 BURGUERS Y DEMÁS

HAMBURGUESAS DE TERNERA LOCAL ALIMENTADAS CON NUESTRO BAGAZO, CERREMOS EL CICLO, #RESIDUOCERO; #CONSUMOLOCAL; #KM0.

EN CUALQUIER BURGER SE OFRECE OPCIÓN VEGETARIANA CON HEURA.

• • VIEJA FUSIÓN ………………………………… 15,00€
    BURGUER 200G DE BUEY DEL ESLA MADURADA 45 DIAS, SALSA HOISIN, QUESO AHUMADO, CEBOLLA CRUJIENTE Y MERMELADA DE TORREZNOS Y CÍTRICOS (G, L, GS, S, F, H, DS).

• • LA CLÁSICA………………………………… 13,00€
    BURGUER 200GR DE TERNERA LOCAL, BROTES, TOMATE, CHEDDAR, PAPADA ADOBADA, PEPINILLO AGRIDULCE, MOSTAZA Y KEPCHUP (G, GS, H,M, L, DS).

• • LA VIEJA ………………………………… 14,00€
    BURGUER 200G DE TERNERA DEL ESLA MADURADA 45 DIAS, SALSA HOISIN, DOBLE DE PAPADA Y CEBOLLA CARAMELIZADA (G, L, GS, S, F, H, DS).

• • PANCETORRI ………………………………… 13,00€
    BURGUER 200G DE TERNERA LOCAL, CHEDDAR, TORREZNITO DE SORIA, SALSA HOISIN Y ACEITE AHUMADO, MUY TOP (G, GS, S,  L, F, H, DS).

• • BOCADILLO DE CECINA CON PERA CONFITADA………………………….13,00€
    PAN DE PUEBLO, CECINA DE LEÓN, PERA CONFITADA, QUESO AZUL, NUECES Y ACEITE DE AJO (G, L, F)

• • BOCADILLO DE SECRETO IBÉRICO MACERADO CON TRUFA NEGRA………………………….14,00€
    PAN DE PUEBLO, SECRETO IBÉRICO MACERADO CON TRUFA NEGRA, BROTES, QUESO AHUMADO, PAPADA IBÉRICA, CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA DE TRUFA. (G, H, L, S, F, GS).

• • BOCADILLO DE CABALLO NEGRO………………………………… 14,00€
    CARNE DE CABALLO, AJOACEITE DE AJO NEGRO (no repite XD), queso ahumado, pepinillo agridulce laminado y ajo tierno caramelizado (G, L, H).

• • PASTRAMI………………………….12,00€
    PAN BRIOCHE PLANCHADO, SALSA TÁRTARA CON RÁBANO PICANTE, PASTRAMI, QUESO CURADO AHUMADO, TOMATE SECO Y CEBOLLA CARAMELIZADA (G, H, L, F, M, A).

• • PERRITO PERRITO………………………….10,00€
    UN PERRITO BRUTAL!!! SALSA CESAR, SALCHICHA ALEMANA, QUESO BRIE, PAPADA  ADOBADA Y PICO DE GALLO(G, GS, H,L,DS).

* PREGUNTA DISPONIBILIDAD

POSTRE

• TARTA MANZANA CON MANZANA Y MANZANA…………….7,00€
  (G, H, C, L, F).

• TARTA MANZANA CON CHOCOLATE…………………………….5,00€
  (G, H, C, L, F).

PARA LLEVAR

• • BOTELLA 33cL……………………………..  4,00€**
  • PACK 6 UNIDADES ……………………… 30,00€**
  • CAJA 24 UNIDADES ……………………. 78,00€**

** LAS CERVEZAS ESPECIALES TIENEN OTRO PRECIO (MIRAR EN PIZARRA)